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三只松鼠:互联网食品零售的创新与企业文化实践

发布时间:2024/08/30 13:24:41   Click:

三只松鼠股份有限公司成立于2012年,是中国第一家定位于纯互联网食品品牌的企业,也是当前中国销售规模最大的食品电商企业。其主要是以互联网技术为依托,利用B2C平台实行线上销售。凭借这种销售模式,“三只松鼠”迅速开创了一个以食品产品的快速、新鲜的新型食品零售模式。这种特有的商业模式缩短了商家与客户的距离,确保让客户享受到新鲜,完美的食品。开创了中国食品利用互联网进行线上销售的先河。


三只松鼠的与众不同     


廉政管理体系      


 明令禁止课堂上企业家学员自我营销,还是头一遭。一早参观时,最受冲击的正是松鼠廉政区:每位松鼠员工都有一份廉政档案,里面有《员工廉政承诺书》《入职廉政词》《廉政培训记录》,还有一份《莲花奖廉政考试试卷》    


松鼠员工告诉我们,意向合作伙伴来到三只松鼠,先要上廉政培训,通过考试后才能和业务部门洽谈,培训和考试的核心内容就是《松鼠廉政5P令》,由松鼠老爹章燎原亲自落笔。        


松鼠十一条家规            


“对内”松鼠员工也有廉政准则,叫《松鼠十一条家规》,其中一条和华为很像:“平时下级不允许私自请上级吃饭,但上级可以请下级吃饭,下级不允许送上级礼品,但上级可以送下级礼品。婚庆喜事根据级别制定最高的礼金标准,严禁以此为理由贿赂……有违反以上规定的,给予降级、辞退、罚款等处罚。”


章燎原看来,对于廉政,严格不行,要严苛。5月底,三只松鼠廉政署刚刚升级为特级组织,高于公司任何职能部门和其他独立组织。


生意就是生活的意义        


章燎原的独家法门除了对战略节点的强悍把握,就是善于和消费者、员工、供应商建立并深化关系,也就是营销中“营”的功夫厉害,“营”到位,“销”不愁。        


(一)做强一个IP        


做强一个IP是指三只松鼠在具象的品牌人格化前提下,要通过动漫、电影、游戏的方式来不断强化三只松鼠的IP。       


 2015年,三只松鼠在央视和各大卫视投了3000万广告费,“这个钱彻底白甩了,所以我们今后纯硬广不会再投入一分钱,我一直在想能不能取代广告费,接下来我们就要通过做强IP来达成我们营销推广以及与消费者互动的结果。”


(二)横跨多个产业


松鼠老爹说:“米其林本来做轮胎的,现在成了餐饮美食界的标准,所以如果消费者认可你的品牌,你又有能力给消费者提供全方位立体化的娱乐体验,比如可以到鼠味相投餐厅吃一顿饭,到松鼠投食店唱一首歌,到松鼠小镇玩,消费者本身并不会拒绝。”


(三)战略三驾马车


目前三只松鼠的主渠道电商、正在拓展的线下投食店、规划中的松鼠小镇。


在松鼠老爹看来,这个时代商业最大的变化是什么?就是消费者拥有了真正的话语权。


“松鼠王国”的真正非凡之处,是让消费者——“主人”的话语权越来越多,让消费者获得真正的尊重。


未来,在这个松鼠王国里只有两个角色:“主人”和“松鼠”:“松鼠”包括松鼠员工和生态链上的合作伙伴,松鼠的角色是这个王国建设者、执行者、服务者,而“主人”是消费者,是这个王国的参与者、管理者。


如何真正让“主人”当家做主?


松鼠老爹说,会通过娱乐化、数字化运营,按照几个维度为“主人”划分等级:消费值越高等级越高;评论、点赞等参与度越高等级越高;重要建议被采纳、做出了重要贡献等级越高。


打造独特的企业文化        


仪式感很重要        


走进三只松鼠,办公区、食堂、楼梯甚至厕所都挂满了企业文化条幅、海报,“十年牛逼墙”上,松鼠老爹、部门boss、小松鼠、松鼠伙伴的目标、完成时间都张榜可见,最后没完成,忽悠大家怎么办?        


策略一:企业文化,老大“献身”了吗?        


《松鼠十一条家规》、《小松鼠客服十二式》、《松鼠廉政5P令》、《11545文化行动纲领》……三只松鼠这些读完就懂、懂了就能上手做的小册子,作者全是松鼠老爹本人。        


策略二:企业文化表达,是不是“说人话”?


三只松鼠企业廉政歌,改编自小虎队的《爱》:“把你的心我的心串一串,串一颗廉洁果,串一个生态圈……让我们共筑廉政的家园”,唱起来朗朗上口。这事儿难么?很多企业都冒出过创作企业歌曲、企业吉祥物的想法,最后没能做成,是创意不够,更是行动力、重视度不够。


85后鼠政委是三只松鼠党委书记,我注意到他胸前挂一枚党章,“为人民服务”五个字与三只松鼠的卡通形象有些违和,我指着党章问他:“怎么让年轻人信这个?”鼠政委说:“年轻人不需要领导,只需要引导。”        


策略三:重复、重复、重复,重复是天机        


今天三只松鼠整个企业文化已经彻底“松鼠化”了,松鼠老爹制定的各种企业文化中。


凡有员工的地方都叫“松鼠员工”,未来的松鼠小镇,他的想象是松鼠员工穿着带有松鼠元素的衣服,上班甚至要爬进树洞。鼠味相投餐厅门口,有“主人,你好!”欢迎你,坐下就餐,一把小勺上也有松鼠的形象。品牌建设有一条:重复是天机。    


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坚定不移重用、用好年轻人        


松鼠老爹的用人观是“三分识、七分用”“草木皆兵”。“人不是生下来就会干事的,用一个人,首先要把他的脑子扳正,让他有一个长远的打算,我很重视一个人的稳定性,当一个人价值观正的时候,我的用人观就是6个字:加班、揽活、知错。”       


加班:“我特别强调年轻人的行为管理。有人说不该加班应该高效。我说一个年轻人什么都没干过高效个屁啊,你只要天天晚上12点下班就行了,笨鸟先飞嘛,有几个人天生高效的呢,都要靠时间去磨。”       


揽活:“揽给他更多的事情做,或者他自己主动揽更多的事情做。给他犯犯错,人都是靠做事锤炼的。”        


知错:“我儿子11岁,拿着我的银行卡天天买这个买那个,我老婆说要收回来,我说不要着急,你不给他他不是还要找你要嘛,给他刷到自己悟出来,后来有一天儿子对我说要解除银行卡绑定,爸爸你每天给我20块钱好不好,我问他你为什么要这样呢?他说我怕不能自我克制,但也不能不花钱,所以一天给我20块钱就好,这件小事把我老婆征服了。你看,一个人的认知观一定是自己悟出来的,我对于年轻人的成长和管理方式,其实跟这个小事情是一样的。”        


重视技术,打造数字化全连接企业       


善于“吹牛逼”同时,松鼠老爹也善于“虚事实做”,其中一点就是三只松鼠云中央品控平台的投入。没有技术的支撑,何谈建立并深化和消费者、合作伙伴的关系?         


松鼠老爹说,技术的作用是建立起生产者和消费者的重新连接,每一个节点实现数据化。三只松鼠投入几千万建立了云中央品控平台,实现全批次、全项检、全链路、全数据、全平台质量检测。        


其次,每天有3万消费者对三只松鼠的各项产品进行评价,比如消费者评价一款产品咸了,我们立刻将数据推送给供应链合作伙伴,可以一直推送到种植端,这样就变成一个完全可追溯和倒闭的体系。        


“每个合作伙伴都有分值,如果你最近平均分4.5分,人家4.6分,我可以自动停止让你供货,或者延长你的账期,降低你的价格,这样做最终激发的是什么?不是以前要把哪个老板找来说,你产品质量要搞好一点啊,而是消费者去倒逼你提高品质,既解决了行贿问题,又实现了消费者评价,体系的效率就会非常快。”  

      

在三只松鼠,不讲工匠精神,讲工匠体系。“工匠不是一种精神,工匠必须要成为一种体系。”松鼠老爹说。 


来源:华新燃气