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零售店铺管理,玩好这三个游戏就够了!

发布时间:2022/06/28 16:09:50   Click:

Becca说:游戏改变人生,游戏也能改变零售行业。


零售工作就像三个游戏,理解了游戏的玩法,能帮你更快在零售行业打怪升级。今天来聊第一个游戏“大家来找茬”:

零售店铺每天都要做一个基础工作——找茬。


这项工作常被称为“巡检”。基本每个零售公司都有自己的巡检标准和巡检表,每天店铺的管理者要对着表格检查店铺。


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通常巡检的问题包括开店前的准备、开店中的状态和闭店后的结业等模块,里面包含人货场各个维度的问题。


这项工作是连锁店铺标准化的基础之一,公司把门店复制的标准变成检查表和检查工作,每天不断检查纠偏,保证所有店铺展现的是最大化的一致和最大化的正确。


这样对于公司来说有好也有不好。


好的一面是,能最高效率地避免标准化的问题,和复制店铺实现规模扩张,以及复制人才为扩张做基础;


但也有很大局限:最大的问题是,标准既不能解决未来的问题,也没办法定义所有问题。只用标准检查会让所有人被框死在标准内,看不到标准以外的问题。


比如,我经常看到店铺在一个货架上黄金位置放的商品,远不如放在旁边劣势位置的商品;或者把两个没什么关系的商品放在一起。


看起来,这俩都没有违反标准,但是都可以优化来提升销售。这就是问题——很难用标准定义的问题,就不用谈找到了。


其实,我觉得零售店铺要提升,更应该把简单地每天核对巡检表,变成带大家玩“大家来找茬”的游戏。


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大家来找茬


大家来找茬是一款对比两张照片找不同的游戏,我们巡检也像对比期望和现实找问题。


店铺管理的本质就是每天在现场不断找问题,然后不断消除的过程。


我们巡检如果变成玩“大家来找茬”,大家用主动玩游戏的心态,就比被动每天对着表格找问题要轻松,有乐趣很多,而且也能从以往的框架跳出来,主动发现标准以外的问题。


推荐大家读本书《游戏改变人生》,这本书讲了游戏为什么能让人上瘾,我们又可以怎样设计工作和生活让人生更幸福。

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游戏改变人生


店铺里怎样通过玩“大家来找茬”来改变工作体验呢?


⊙ 给每天出勤的伙伴设置某个时间段的找茬目标(注意每个伙伴能力不同,设置的挑战等级也要不同),然后让大家边工作边留个眼睛“找茬”。


⊙ 管理组在时段结束后及时给伙伴“找茬”的反馈,这也是游戏吸引人的一大核心。如果没有反馈,大家的工作不被看到,就会越来越失去兴趣。


⊙ 还可以开展一些个人找茬PK、或者团队找茬挑战赛等等游戏,让找问题变得更有竞技性和激励性。


⊙ 可以做一些找茬榜单、找茬勋章、每个等级找茬挑战赛等,让游戏能不断升级,引导大家闯关


⊙ 注意“找茬”的过程,也是培训和教练的过程。这个游戏不仅让大家找问题,还要引导大家思考和学习问题的本质以及教她们有什么没被看到的问题。


⊙ 这里要提醒你,“大家来找茬”并不是故意挑刺哦。不要天天鸡蛋里挑骨头,而是抓住关键矛盾找茬,千万别变成内耗。


⊙ 另外,找到了茬,尤其是一些非常好的问题,一定要拎出来带大家一起复盘和培训,让单一问题解决掉后,更重要的是能让大家避免以后类似问题的出现。


⊙ 还有,找茬可不仅仅为了找到问题,更重要的是要解决问题,以及防范问题的再现。所以找茬后的工作也不要忽视。


学了今天的分享,明天开始赶紧带着你的伙伴来玩“大家来找茬”吧!



来源:快消零售专家

作者:Becca邵