开店容易,管店难,这是实体店最大的痛点。店长精力是有限的,两三家店还能自己去管一下,再多一点,就管不过来了。店长的能力强弱就直接决定了这家门店状态的好与差,盈利能力的强与弱。然而优秀的店长可遇不可求。但是可以通过员工培训的方式对店长进行培养,结合培训课程、讲师带教等方式获取专业知识。
在给全国各个店铺做诊断的过程中,我们可以看到一些门店存在这样的问题:
一、门店管理问题是店长要解决的首要任务
1、有的店里人很闲,但店里的陈列很乱,店里的卫生很差。
2、有的店里人很多,有的人忙个不停,有的人无所事事,相互之间抱怨很多。
3、有的店里人很忙,从上班忙到下班就没停过,但工作还是样样都没做好。
这是因为大多数店长缺乏门店管理知识,没有设计一个系统的管理方案。
特别是一些门店的店长,从早忙到晚,还经常加班,门店一刻都不能缺了他,一休息就问题不断,感觉他非常重要,缺了他这个门店就转不起来了。
像这样的门店,他们缺的是工作职责和工作流程,要让每个人知道自己要做哪些工作,怎么做,做到什么程度!
所以对于店长的门店管理技能就非常有必要进行培训,上海思创的零售行业课程资源中就有专门对门店管理知识讲解的课程,可以有效提高店长管理水平。
工作责任清晰了,工作流程熟悉了,工作标准清楚了,即使店长不在店,你的门店也不会乱。
二、许多门店的陈列与摆放有着很大的问题
1、有的门店库存产品数量很多,但不管什么时候进去感觉货架上都很空;
2、有的门店产品品类很丰富,但客人总是抱怨我们门店产品品类很少;
3、有的门店虽然品类很丰富,但没有一个特别出众,特别吸引顾客的产品;
这一点主要出现在店员身上,门店的陈列与摆放是店员的重点工作之一,而店长则起到辅助左右。优质的陈列摆放可以让客户眼前一亮,吸引客户前来购买。
上海思创零售行业课程资源中的摆放与陈列课程就有对其问题详细的讲解和解决方案的介绍。
在丰富产品的同时,拥有一套产品陈列的方法,将产品陈列出满、显,达到吸引顾客的效果,这才门店业绩提升的关键。
最后有的门店,位置很好,人流量也不错,也很有潜力。
即使业绩目标定得很低,达成激励很诱人,但还是完不成目标。
像这样的门店,他们缺的不是激励方案,而是目标实施的方法。
在进行员工培训期间教他们如何去完成目标,比你给高额的激励更管用。
类似的问题很多很多,一直制约着门店发展。
但公司给与的这方面的培训却非常的少,更多的是期待店长能自己解决这些问题。
然而,有能力决这些问题的店长是非常少的,是远远满足不了我们的需求的。
成功从来没有捷径,但一定有方法。为了帮助各位店长,尤其是新上任的店长从销售思维转变为管理思维,上海思创推出了《门店数据分析和决策》课程资源,旨在帮助店长学习好管理门店知识促进店铺业绩发展。
来源:零售专家